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桐職人の人気アイテム

ランキング商品の気になる感想は?

桐製鰹節削り器『けずりっ子』 [メール便不可](社)日本鰹節協会推奨かつお節削り器加茂の桐職人の技/引出しなし/鰹節/削り器家庭用調理器具(調理用品)鰹節削り機/かつおぶし削り器/鰹節削器)カンナでオカカ(おかか)削り鰹箱のレビューは!?

年齢不詳さん
父の日のプレゼントに購入しました。 いつも、アルコールやアクセなどワンパターンなので、 今回は、鰹節削り器をプレゼントします! 別の商品に引き出し付きがありましたが、桐製だったので、 こちらを購入しました。 まだ、使用してもらってませんが、使用してもらうのが楽しみです。

30代 女性さん
鰹節をよく頂くので購入しました。 削れるのは削れるのですが、自分の削り方が正しいのか不安です・・・ 説明書が入っていたので間違ってはいないと思うのですが、正直良く分かりません。 なので★3つで。。。 もう少し私自身研究&勉強が必要です

年齢不詳さん
小さい頃によく母が使っていたのが懐かしくて探していましたら、こんなに安く売ってるお店を見つけてラッキーでした。しかも、すべて日本製でカンナもしっかりしています。やっぱり削りたてはおいし〜い。家族も喜んでます。

年齢不詳さん
明治生まれの祖母が昔使っていたのと同じ、簡素な引き出しの無いタイプのものをずっと探していました。 鉋、箱ともに日本製と言うことも、購入の重要な決め手でした。 まず、いちばん大切な鉋の部分は、ずっしりと重く、ガッチリとした厚みがあり、切れ味、削り心地に関しては全く申し分の無い、上等な品物でした。 昔のものと違って、底にゴムで滑り止めがしてあるので、支える左手がとても楽です。 合板のものと違って桐製なので、手でさわった感じがとても柔らかく、暖かくて、手に優しく馴染むことに、初めて触れた時気づきました。 祖母のものより一回り以上も大きいのですが、桐なので軽くて、高いところからの出し入れが楽です。 また、見た目も木の肌が明るく、柔らかい感じがして白をベースにした私の台所に良く合いました。 木目もきちんと合わせてあり、丁寧な良い日本の仕事のものだとわかります。 3.11以降、大量に備蓄したパックの削り節がそろそろなくなり、保存していた本枯れ節を削るようになりました。 朝の忙しい時間にはそのひと手間がちょっとした気持ちの負担となっていましたが、これが来てからは逆に癒しの時間となっています。 お姑さんから借りていた、ちょっと(?)物々しいプラスチックの削り節製造マシーンは、簡単でとても楽だったのですが、お礼を添えてお返ししました。 自分のかつ箱を持つのは初めて。手で削るのは子どもの時以来の久しぶりだったのに、すぐにしっくりと来て、もうすでに自分の台所仕事の心強い相棒となりつつあります。 長く使っていくうちに少しづつ味が出てくるのも、これからの楽しみです。 以上、一ヶ月と少し毎朝使ってみての感想でした。

50代 女性さん
コンパクトで使いやすいです。このお値段でもしっかりとした造りとシャッシャッと良く切れる刃で美味しい削り節が出来ました。やっぱり削りたては美味しさを引き立てますね!この季節は冷奴です♪削りだすと家のにゃんこが横にお座りをしておこぼれを待っています(^o^)

50代 男性さん
カンナの要領で、歯の出具合をうまく調整すると、きれいに削れます。薄くて大きい鰹節の削りたてが香りも良く、美味しいですね。

40代 女性さん
コンパクトサイズで日常使いに理想的です。

30代 女性さん
かつおぶし削りに興味があったものの、本当に今後も使い続けるだろうか・・・?と心配で、とりあえずお試しのつもりでこのけずり器を購入(楽天内ではダントツに一番安かったので)しましたが、日本鰹節協会推奨というだけあって、使い勝手はいいです。桐製の箱も手になじみますし、引き出しがついていないぶんだけ薄く小さめとのこと。あまり大きくないキッチンに置くにはちょうどぴったりです。 ただ、小さめのけずり器なので、買ったばかりの大きなかつおぶしは中に入れて保存することができません。(私は冷蔵庫でかつおぶしを保管しているので問題はないですが、もしけずり器に入れて保管したい方には不向きだと思います) かなり迷って購入しましたが、大満足です。

30代 女性さん
初めて節削りを体験しました。 かなり粉々した感じで、こんなものなのかな? とも思いましたが、添付の説明書にあるとおり、節の削る面に蒸しタオルを巻いて、しばらく置いてから削ると、削り節らしい形に削れるようになりました。 サイズを見る限り、引き出し付きの削り器ほど、場所も取らないですしね。 刃の調整も出来るようになり、ダシとり用の厚削りも可能になりました。 削り節器の値段、機能ともに、入門編としても十分だと思います。

40代 女性さん
子供の頃の味で、我が子も張り切って削っています。 やはりその場で削るかつお節は最高です。